crêpe tomate épinard

Crêpes aux tomates et aux épinards

Temps de préparation: 10 minutes

Ingrédients:

  • 2 tasses de tomates fraîches hachées
  • 2 tasse de feuilles d’épinard
  • 1 tasse d’oignons sautés et hachés
  • 1 tasse de fromage de chèvre émietté
  • 8 crêpes de sarrasin


Préparation

  1. Mettre ¼ tasse de tomates et d’épinards au centre de chaque crêpe.
  2. Ajouter 1 cuillère à soupe d’oignons sautés et de fromage chèvre
  3. Plier les extrémités de la crêpe sur la garniture et servir.

 

Catégorie : Entrées
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